A gelateria destaca sabores que unem tradição italiana e identidade brasileira
No Dia do Sorvete, a Banoffi destaca seus gelatos artesanais que combinam tradição e inovação.
O dia 23 de setembro marca o Dia do Sorvete, uma data perfeita para destacar a atuação da Banoffi como gelateria artesanal. Reconhecida por ter trazido a receita original da torta Banoffi ao Brasil e por figurar entre as cinco melhores confeitarias de Curitiba em 2025, a casa produz gelatos seguindo normas tradicionais italianas, sem adição de corantes nem gordura hidrogenada.
Sabores que encantam
Os sabores dos gelatos da Banoffi combinam técnica e memória afetiva. Entre os mais pedidos está o Romeu e Julieta, que une a cremosidade do gelato de queijo com goiabada, refletindo a identidade brasileira em forma de sobremesa gelada. Outro destaque é o doce de leite com coco, sabor que marcou o início da produção de gelatos da Banoffi e continua a ser um dos preferidos dos clientes. A casa também oferece opções de sorbet, feitos apenas com fruta, para quem busca uma alternativa refrescante e leve.
Um convite à experiência
Mais do que uma extensão do cardápio, os gelatos reafirmam a vocação da Banoffi para criar doces que atravessam gerações e se tornam parte da experiência de visitar Curitiba. Em um ambiente acolhedor, que reúne famílias, turistas e clientes cativos, provar um gelato artesanal ao lado da vitrine de tortas é um convite para redescobrir a marca sob um novo olhar.
Banoffi e a cena gastronômica curitibana
No Dia do Sorvete, que coincide com a chegada da primavera e das altas temperaturas no Brasil, a Banoffi se destaca não apenas como confeitaria, mas também como gelateria, reforçando seu papel de referência na cena gastronômica curitibana. Localizada na Rua Itupava, 1.094, Alto da XV, a Banoffi funciona de segunda a domingo, das 11h às 19h, e oferece uma variedade de delícias que encantam a todos.
