O Bávaro, tradicional sports bar de Curitiba, promove o evento, entre os dias 19 a 22 de agosto, que terá como destaque preparos como pão com bolinho, pão com bife, X-Picanha e parmegiana no pão
Curitiba, agosto de 2023 -...
A poucos dias da quinta edição do LENDAA, é hora de organizar os últimos detalhes para aproveitar o fim de semana em Morretes (PR). O festival acontece nos dias 21 e 22 de agosto e, para quem vem de...
Paraná recebe, pela primeira vez, a reunião anual do International Council do Basque Culinary Center, consolidando o Estado como protagonista da gastronomia mundial
Considerado um dos mais importantes fóruns internacionais dedicados ao futuro da alimentação, o encontro anual do International...
Segurança, comunidade, bem-estar e networking impulsionam um novo modelo de moradia para estudantes brasileiros e estrangeiros, transformando a experiência acadêmica nas grandes cidades
A tradicional república estudantil e o aluguel convencional vêm perdendo espaço entre universitários que buscam mais do...
Pesquisa aponta que quase 70% dos consumidores de café fora de casa consideram cafeterias bons locais para trabalho ou estudo; entre jovens de 16 a 24 anos, índice chega a 74%
A consolidação do trabalho híbrido e a busca por...
Por Vinicius França*
Brasil, agosto de 2026 - Tem um problema silencioso acontecendo no setor de gastronomia brasileiro que raramente aparece nas conversas sobre cardápio, experiência do cliente ou tendências de consumo. Ele está nas planilhas financeiras, nas reuniões com...