Grupo Risotolândia inicia processo de internacionalização e passa a exportar modelo brasileiro de excelência em alimentação escolar A operação internacional do Grupo começa no Chile, com a gestão completa da alimentação escolar de 12 escolas de Santiago O Grupo Risotolândia, empresa paranaense com 72 anos de atuação em refeições coletivas, dá um passo decisivo em sua história ao iniciar oficialmente seu processo de internacionalização. A movimentação marca a entrada do Grupo no mercado latino-americano e consolida sua estratégia de expansão baseada na exportação de um modelo brasileiro reconhecido por sua eficiência, segurança e impacto social.

A operação terá início em março de 2026, a partir de um contrato conquistado por meio de uma licitação no Chile, que permitirá ao Grupo assumir a gestão  completa da alimentação escolar em 12 escolas públicas de Santiago, para atender cerca de 5 mil refeições por dia.

Esse avanço é resultado de uma preparação estruturada. O Grupo Risotolândia realiza há cinco anos estudos aprofundados do mercado chileno, com avaliação dos aspectos regulatórios, culturais, nutricionais e operacionais, focado na estratégia de expansão e na consolidação de sua presença internacional.

De empresa familiar paranaense a multinacional brasileira Neste processo, a Risotolândia passa a se posicionar como uma empresa familiar multinacional brasileira, ampliando sua atuação para além das fronteiras nacionais. A atuação, agora, em escala internacional, integra um ousado plano de crescimento, que tem como meta, em 2027, atingir a marca de R$ 1 bilhão em faturamento, com atuação nos setores público e privado por meio de suas diversas marcas e unidades de negócio.

“A internacionalização faz parte de um plano estruturado de crescimento e expansão do Grupo. Iniciamos um novo ciclo, que ampliará nossa presença em diversos mercados e fortalecerá nossas marcas ao levar nosso modelo de negócios para outros países, sempre com foco em eficiência, impacto social e sustentabilidade dos negócios”, diz Carlos Humberto de Souza Filho, gerente de Planejamento Estratégico e Novos Negócios do Grupo Risotolândia.

No Brasil, o Grupo produz atualmente mais de 550 mil refeições por dia e conta com cerca de 4.500 colaboradores, sendo mais de 85% do time formado por mulheres, o que reforça seu papel social e sua relevância econômica.